高海拔蟲草和低海拔蟲草營養價值有區別嗎？

很多朋友都知道高海拔的冬蟲夏草好，那高海拔蟲草和低海拔蟲草營養價值有區別嗎？當然有區別。產地是影響鮮草價格最主要的因素，不同產區的蟲草受海拔、氣溫、降水、光照時間、地理條件等因素影響，在外觀品相、內在品質以及藥用價值方面會有所不同。

冬蟲夏草海拔越高，營養價值越高，相對的價格也就越高。像云南、四川、甘肅等海拔在2000-3500米出產的冬蟲夏草，雖然價格較低，但是營養價值很低，還會有重金屬超標的問題，吃了會對身體有害。

四川云南等產區低海拔蟲草
目前，蟲草行業公認好的蟲草產區是西藏的那曲，這個產區海拔高、空氣質量好、光照強烈、常年凍土廣布、污染少等原因，這樣的極端的自然環境特別適合冬蟲夏草的生長，更能長出品相好、營養價值高的好蟲草。

而低海拔地區，因為環境污染大、光照弱、溫度高等原因導致生長的冬蟲夏草品相差、營養價值低。所以一般懂行的人，在吃蟲草時都會選擇吃高海拔的玉樹雜多蟲草，因為營養價值高。
像西藏那曲的比如縣，蟲草山的海拔很高，多在4500米以上，年平均氣溫都在0℃以下，環境沒有受到破壞、污染，這里長出的冬蟲夏草里面的營養成分相較于其他產區的要好很多。

但事實上，青海也有3500米低海拔的產區，例如海東、果洛等產區，這些產區的蟲草品質較低。大家購買的時候一定要認準青海玉樹雜多的蟲草，這才是真正海拔4500米以上的高品質蟲草！

我們東強堂的鮮草產自海拔4500米以上、被稱為“中國冬蟲夏草第一縣”的玉樹雜多，均是藏民老鄉自挖，個頭飽滿，營養價值豐富。