新鮮冬蟲夏草是指剛采挖下山的冬蟲夏草，還沒有經過干制處理。由于其營養成分保留完全，口感鮮香，作用更大，在近年來，受到越來越多的人歡迎。每年的新鮮蟲草季，成千上萬的采挖大軍在高原雪山辛苦采挖，下山后經過刷土、分類，真空包裝，再通過順豐冷鏈系統48小時內到達餐桌上。
我們可以看到，今年人們對于冬蟲夏草更加熱衷。由于新冠病毒的影響，人們對免疫力有一個更加深刻的認知，冬蟲夏草做為目前最快速提高人體免疫力的藥材，再一次進入大眾的視野。
市場上的新鮮蟲草從10多塊一根到一兩百塊一根都有，我們怎樣去選擇了？
1、從產地
海拔越高藥用價值越高，價格也越貴，其中西藏那曲蟲草最為聞名，藥用價值是其它低海拔產地的幾倍。那曲地區的蟲草個頭相對來說也要比其它產區的肥大些。
2、大小不一樣
同一產地的冬蟲夏草個頭越大品質越好，價格也就越貴。
我們根據往年新鮮冬蟲夏草價格與今年蟲草出產分析做出以下價格行情預測，想要購買新鮮的冬蟲夏草的客戶可以參考以下價格：
0.4-0.5克/根 28元/根
0.6-0.7克/根 35元/根
0.8-0.9克/根 45元/根
1克/根 50元/根
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