冬蟲夏草可以燉雞嗎，一只雞要放多少蟲草花

通常，我們煮雞的時候條件允許的話會放一些冬蟲夏草，那么一只雞要放幾根冬蟲夏草呢？這個不能簡單地說是幾根，因為蟲草的大小是不一樣的，所以小編只能跟你說多少克，你自己再去看看自己購買的蟲草是多少根一克的。一般一只雞要放5克的冬蟲夏草。[冬蟲夏草燉雞湯做法]主料：老母雞半只750克，那曲冬蟲夏草3克輔料：大蔥3段，姜1小塊，料酒50克，鹽適量，紅棗6粒步驟：1、超市買的老母雞半只，已經去掉了頭尾，剛好這些也是我平時都會去除的。肚子里還有一個雞心和幾顆未出生的雞蛋，顯示正宗老母雞無疑。2、雖說內臟已經清除了，但是細看還有很多脂肪和淋巴，盡量清洗干凈。3、清理以后的雞肉。蟲草花剪去根部，清洗干凈備用。4、清理干凈的雞，放入一大鍋冷水中，燒開后中火煮5分鐘。5、大蔥切段，姜切片備用，蟲草花洗干凈備用。6、煮了5分鐘后雞會有較多的浮沫出現，用勺子撇干凈就可以了。7、加入蔥姜，加入較多的料酒8、加入數粒洗干凈的紅棗，一起燒開后改小火燉90-120分鐘。9、我因為是老母雞，足足燉了2個小時，用筷子能輕易刺透大腿最厚處就燉得差不多了。10、加入用冷水洗凈的冬蟲夏草，適量的鹽調味，再燉8分鐘就好了。

那曲草是冬蟲夏草嗎，那曲冬蟲夏草和其他地區蟲草有什么區別

早在我國古醫書典籍中就有關于冬蟲夏草的記載，由此可見中醫很早就知道了冬蟲夏草的藥用價值，因此冬蟲夏草能夠對于抗病能力，還是很有效果的，這也是如今為什么冬蟲夏草備受人們推崇的原因了。那么野生冬蟲夏草的用途都有哪些呢，今天就這一話題跟大家談談。

我們知道野生的冬蟲夏草其活性成分多大千余種，并且蟲草素、蟲草酸、蟲草多糖等等都是人工無法合成的，因此對于調節身體的免疫系統、增強免疫細胞，促進心肺功能都有著非常好的作用。即使是健康人群吃了冬蟲夏草之后在這寒冷的冬季，也能夠增加免疫功能，預防流感等疾病的發生。

尤其是野生的冬蟲夏草所含有的特殊成分，可以有效的抑制和殺傷細胞，提高機體的細胞能量，促進身體的恢復。以及抗疲勞、耐寒的能力，減輕身體的疲勞感，再現年輕的活力。對于注重養生保健的人群尤為的合適，因為冬蟲夏草能夠有效的恢復身體的機能，預防疾病的發生。

此外野生的冬蟲夏草還可以提高心臟的缺氧能力，降低心臟對氧的消耗，因此可以有效的抗心律失常等心臟疾病。調節肝腎的功能，減輕有害物質對肝腎的損傷，以及肝臟的纖維化。肝腎的疾病種類非常多，愈卻非常的困難，而食用冬蟲夏草之后，卻能夠從根本的功能方面進行調節，使得逐漸恢復健康。遠比僅僅控制病情的發展要有效的多。

此外對于呼吸系統，造血功能、調節血脂等方面均有明顯的作用，尤其是現在的中老年人群膽固醇、甘油三酯等高的情況非常常見，僅僅是吃藥維持著，卻沒有從根本上進行。而冬蟲夏草可能有效的降低血液中的膽固醇個甘油三酯等超標的現象，從而減輕動脈粥樣硬化的出現。

野生冬蟲夏草的用途非常明顯，在促進身體健康的同時，還能夠提高身體的機能，預防疾病的發生，可以說都有很好的效果。