新鮮蟲草怎么保存最好(鮮蟲草怎么保存?)

已經到了2022年7月底了，新鮮冬蟲夏草采挖季節也早已結束了，新鮮冬蟲夏草四月的時候開始從低海拔地區采挖，高海拔地區的新鮮冬蟲夏草從五月底的時候開始采挖，歷時一個月的鮮草季已經過去了，相信很多朋友都已經收到新鮮的冬蟲夏草了，小編今天給大家介紹一下新鮮蟲草怎么保存最好?鮮蟲草怎么保存?
1、新鮮冬蟲需要先清理一下泥土，一般就是清理兩次，但是不可以用水，就是手工用刷子刷一刷，然后開始包裝，一般就是5~10根新鮮冬蟲夏草一個真空包裝袋，然后加入外包裝盒，加冰開始發貨，基本都是空運，次日送到客戶的手中，再遠一點也是隔日送達，從那曲發貨的話一般就是兩三天，基本上都是沒有問題的，現在我們新鮮冬蟲夏草的包裝盒也是具有保鮮效果的，即美觀又實用，不管是送禮還是自己用服用都可以放心。有些城市我們還支持送貨上門，有專門的員工給大家送到家門口。
2、新鮮冬蟲夏草保存。大家收到新鮮冬蟲夏草之后就得直接放進冰箱冷凍保存，這樣冬蟲夏草不會變質腐爛。真空冷凍保存的話，可以存放6個月左右，保存的好，放一年，吃到下一年鮮草季也是沒有問題的。冬蟲夏草冷凍儲存之后不可以隨便的解凍，因為反復解凍會讓冬蟲夏草變黑，甚至腐爛，所以每次解凍所需要的量，一旦解凍就要吃掉，放的時間長了會讓冬蟲夏草的顏色變黑甚至變質。
3、解凍之后的冬蟲夏草也要清洗的，新鮮冬蟲夏草雖然已經清理過了，但是都沒有過水，所以在食用之前還得清洗一下冬蟲夏草原本殘留的泥沙，清洗干凈之后在服用，這樣冬蟲夏草會更衛生更安全，因為煮過的冬蟲夏草也是要吃掉的。
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