怎么分辨是野生的冬蟲夏草

冬蟲夏草是一種非常珍貴的中草藥材，具有極高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和藥用價(jià)值，因此價(jià)值很高，市面上常常見(jiàn)到一些假冒偽劣的產(chǎn)品，因此學(xué)會(huì)如何分辨野生的冬蟲夏草很重要。以下是一些判斷野生冬蟲夏草的方法：

1. 示蹤口： 示蹤口是指冬蟲夏草孵化之后，鉆出地面而留下的圓形小洞，真正的野生冬蟲夏草產(chǎn)生示蹤口很小，而且比較整齊。

2. 顏色：野生冬蟲夏草的顏色比較深，而且通體一致，沒(méi)有雜色，如果發(fā)現(xiàn)其顏色非常鮮艷而且雜色十分明顯的冬蟲夏草，則有可能是經(jīng)過(guò)染色的人工模擬品。

3. 形態(tài)：野生冬蟲夏草的形態(tài)高挺筆直，蟲草身體質(zhì)量比較大，橫向扁平不會(huì)太厚，有些甚至?xí)⑽澢檬州p輕按下去會(huì)回彈；假的冬蟲夏草則形態(tài)不規(guī)則、彎折、蜷曲等。

4. 區(qū)域與地點(diǎn)：野生冬蟲夏草產(chǎn)生在青藏高原，雪線以下海拔地區(qū)；而且只出現(xiàn)在諸如樺木、云杉、紅松、冷杉等樹(shù)種的樹(shù)根或者枯木上方，且從來(lái)沒(méi)有人工栽培，而且在野外壽命長(zhǎng)，可以繁衍生息。如果發(fā)現(xiàn)這些牌子卻聲稱自己的產(chǎn)品全部取自某個(gè)或某些固定地點(diǎn)，則有可能是偽劣產(chǎn)品。

5. 滋味：真正的野生冬蟲夏草沒(méi)有很強(qiáng)的滋味，只有一點(diǎn)微甜的味道，而且冬蟲夏草的外殼比較堅(jiān)硬，必須先煮至軟化，方可食用，而偽劣的冬蟲夏草往往口感甜蜜，非常松軟，沒(méi)有野生冬蟲夏草那么堅(jiān)實(shí)。

通過(guò)以上幾點(diǎn)可以判斷出是否是野生的冬蟲夏草，如果想購(gòu)買高質(zhì)量的冬蟲夏草可以選擇正規(guī)的商家購(gòu)買，并留意是否有產(chǎn)地和批發(fā)證明，不要輕信某些不良商家的低價(jià)誘惑。